Помидоры в Узбекистане

Узбекские помидоры появились на рыночных прилавках во времена СССР более 50 лет назад, и быстро стали очень популярными. Сорта этих томатов — результат работы селекционеров в Ташкентском НИИ Овощебахчевых культур. При выведении сортов ученые использовали дикие и культурные формы растений. Узбекские томаты насыщенного розово-красного цвета, с зелеными семечками внутри очень мясистой мякоти. Форма узбекских томатов плоско-округлая, кожица плотная. Томаты этих сортов обладают насыщенным вкусом, ярким ароматом. Какие сорта относятся к узбекским и в чем их преимущества перед другими разновидностями помидоров узнаете в этой статье.

Бывали ли Вы в Узбекистане?
Нет
48.58%
Да
51.42%
Проголосовало: 1581

Сорта

томаты
Яндекс картинки

Перечислим самые распространенные сорта узбекской селекции.

Юсуповский — самый популярный сорт, выведенный селекционером Каримом Юсуповым в НИИ Ташкента. Растение Юсуповского томата является высокорослым, в условиях защищенного грунта достигает в длину 150-170 см. Куст имеет крупный стебель, среднеоблиственный, листва тёмно-зеленого цвета. Обычно растение формируют в 2 стебля. На 1 растении формируется до 8 кистей, в каждой кисти по 6-8 плодов плоскоокруглой формы и средней массой по 400-600 грамм, но могут достигать и 1 кг. Помидор Юсуповский относится к индетерминантным сортам, может плодоносить при благоприятных условиях больше 1 года. В открытом грунте кусты помидоров зацветают в мае-июне. В июле-августе собирают урожай. Плоды универсального назначения: их можно использовать для приготовления салатов, консервировать в виде соков и паст, использовать для приготовления различных блюд. В Ташкенте Юсуповские томаты выращивают в основном в пленочных неотапливаемых теплицах, поэтому на прилавках в России они появляются в мае. Из-за плохой транспортабельности на дальние расстояния, стоимость вкусных узбекских помидоров очень высокая. Юсуповский не включен в Государственный реестр.

Важно! Вкус томатов этого сорта насыщенный, сладковатый. Кожица тонкая, при высокой влажности плоды склонны к растрескиванию на кустах.

Джалила — гибрид узбекской селекции, среднераннего срока плодоношения. Плоды крупные, красивые, насыщенного цвета, округлой формы. Средний вес помидоров 200-220 грамм. Растения любят свет и тепло, могут выращиваться в открытом грунте и в теплицах. Спелые ягоды томатов могут храниться до 20 дней.

помидоры

Галина — раннеспелый сорт, выведенный селекционерами Узбекистана. Растения подходят для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плоды круглые, среднего размера насыщенного красного цвета.

Пинк Парадайз — среднеспелый индетерминантный сорт томата из Узбекистана. Зрелые помидоры округлой формы, яркого розового цвета. Масса плодов 120-200 грамм. Куст высокий, в условиях пленочных укрытий может вырасти до 2 метров. Подходит для выращивания в открытом грунте. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

В чем преимущества

Узбекские разновидности томатов имеют ряд преимуществ, сделавших их быстро очень популярными для промышленного и индивидуального выращивания.

Сорт Юсуповский обладает следующими преимуществами:

  • крупные плоды;
  • приятный вкус;
  • может выращиваться в открытом грунте и теплицах;
  • подходит для выращивания в различных климатических зонах;
  • в плотной мясистой сахаристой мякоти нет жестких прожилок;
  • длительный период плодоношения;
  • небольшое количество семян;
  • растение хорошо переносит перепады температур.
юсуповские помидоры
Яндекс картинки

Важно! Семена из сортовых помидоров сохраняют наследственные свойства родителей, поэтому их можно использовать для посадки.

Среди преимуществ гибрида Джалила можно выделить:

  • привлекательный внешний вид плодов;
  • высокая транспортабельность;
  • устойчивость ко многим заболеваниям помидоров;
  • яркий красный окрас плодов;
  • мякоть сочная со сладковатым вкусом;
  • высокая урожайность.

Преимущества сорта Галина:

  • плоды плотные, хорошо сохраняют товарный вид при транспортировке;
  • раннеспелость;
  • устойчивость к заболеваниям.

Преимущества узбекского сорта помидоров Пинк Парадайз:

  • глубокий красивый розовый цвет;
  • очень плотные плоды;
  • помидоры можно долго хранить;
  • при транспортировке сохраняют товарный вид;
  • растение устойчиво к табачной мозаике, фузариозному увяданию и вертициллезному увяданию.

Важно! Все сорта нуждаются в пасынковании, формировании куста, хорошем солнечном освещении, поливе и рыхлении почвы вокруг растений.

Цена

помидоры
Яндекс картинки

Стоимость помидоров из Узбекистана в зависимости от видовой принадлежности, размера и степени спелости колеблется 500 до 1500 рублей за 1 килограмм. Цена напрямую зависит в том числе от сезона. Так как в Узбекистане помидоры выращивают преимущественно в неотапливаемых пленочных теплицах, в зимний и ранний весенний период в таких условиях урожай получить сложно. Именно в это время цены на узбекские помидоры особенно высокие.

Евгения/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Узбекистан
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: